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2009年 01月 21日
なんじゃいラジオで佐賀の名物が有名になっとるごと言いよったのば聞きました。
それは、「シシリアンライス」っちゅ~食い物やったっです。 ほぉ~どげな物んじゃろかいてインターネットで調べてみました。 ライスの上に野菜ばぁ~しぃ~て、そん上に焼肉ばぁ~のせて、ドレッシングてろ、マヨネーズてろばかけて食べるって載っとったです。 ”あぁ~~~!そいね!” おいも知っとったです。が、シシリアンライスって言うとまでは知らんやったですが・・・ そん”シシリアンライス”てろは、おいんがた(家)の近くにあった喫茶店で食べたとば思い出しました。よぉ~そん喫茶店には近所の豆腐屋兄ちゃん(その頃兄ちゃん中学生 おいは小学生)が連れて行ってくれよらした。モチのロン オ・ゴ・リです! そこにはテーブル型のゲーム機の置いてあって、当時のゲーセンは先生達の見回りやらで、そん兄ちゃんは見つかるとば恐れて喫茶店やっぎ問題なかやろ~!っちゅ~考えやったとばい。 そら~ゲームばするだけで喫茶店には入れんけん、モチのロン注文ばするさぁ~ねぇ~。 最初は飲み物ば(兄ちゃんは”レスカ” おいは”ミルクシェーキ”)頼んでゲームに没頭しよった。(夢中になってたゲームは”ゼビウス”) 兄ちゃんの懐具合で飲み物&ゲームだけやったり、食事までしよった。(金持ち兄ちゃんバイ) そんで、そこのメニューにそん”シシリアンライス”のあったとですたい。(前フリ長ぁ~~~くてすみません。) そこの”シシリアンライス”はその今のとはちっと違ってて、ライスがピラフやったです。 下から順にピラフ→野菜→焼肉→ドレッシング→目玉焼き!豪華ぁかぁ~~~~ そら~も~ウマカのなんの!そいも熱々のステーキ鉄板に乗ってくるとです。 ジュージュー言わせながら運ばれて来るとが楽しみでしょんなかった。(笑) そん思い出の”シシリアンライス”ば作ってみと~なって急遽昨日の晩飯においの分だけ作りました(のちほど子ドンに食べられてしも~たけど。) 子ドンにも大うけで、すかさず母ちゃんが 「そしたら~今度の土曜は夜おらんけん、子供達にそれば作って食べさせてぇ~~~」 って、作るタイミングば~間違った・・・・。っちゅ~こっで、今度の土曜のディナーは、おい特製のシシリアンライスに決定になってしもうた・・・・。(あんた達は飲み行っておいは子守りかよ!) ツラかぁ~~~~orz
by mx-eguchi
| 2009-01-21 16:25
| 美味かぁ~物
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